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创业项目 综合服务 VQ鲜榨果汁

VQ鲜榨果汁

所属行业:综合服务

经营模式: 连锁

招商地区:上海市

适合人群:自由创业

服务承诺: 1.技术培训 2.选址帮助 3.投资保障 4.运营支持等

加盟金额¥1.00万 已有243人浏览过
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项目介绍

VQ鲜榨果汁的创始人杨玉青先生在英国生活期间,观察到英国饮品市场上鲜榨果汁拥有相当高的市场占有率,得到消费者广泛追捧。而与之对比,中国饮品市场勾兑饮料大行其道,鲜榨果汁几乎还都停留在家庭厨房内。为什么会出现这种状况?拥有丰富餐饮行业经验的杨玉青先生被触动了,他深入进行了大量的市场和产品调研,却发现了更深的内幕:并非国内居民不喜爱鲜榨果汁这种饮品,而是随着经济水平的提高、他们已经越来越青睐这种健康与美味并重的饮品,但是,国内饮品行业的不规范,使广大消费者对鲜榨果汁望之却步,将鲜榨果汁看做是勾兑果汁!

怀着这样的理念,杨玉青先生和Vanar对英国和中国市场进行了深入分析,从收入水平、消费习惯、水果口味、店面形象各方面都进行了比较,判断出:英国鲜榨果汁行业的今天必将是中国鲜榨果汁的明天,鲜榨果汁即将迎来一个高速发展的时期。而要在这一波浪潮中占据领先地位,必须拥有成熟的产品、优秀的管理、良好的品牌形象。

回国后,杨玉青首先针对中国市场“伪鲜榨果汁”现状做了个客观描述:加冰、加水、加果汁伴侣、加糖浆。三个月后,杨玉青旗帜鲜明的提出了中国鲜榨果汁行业的标准概念:“100%鲜榨果汁”、“不勾兑
才健康”、“新鲜的 才是健康的”、“面对面制作”等理念,这些观点确立了VQ鲜榨果汁的发展方向。

从2009年开始,杨玉青立足北京市场用了两年的实践完成了《VQ鲜榨果汁标准化运营体系》的建立,并在北京建立了3个直营店。

2011年初,杨玉青认识到中国鲜榨果汁行业的发展在中国必须从南到北展开,而不是从北京开始。于是,2011年5月杨玉青带领着他的创业者来到了上海,开始了VQ鲜榨果汁的第二次起航。截止2012年底,VQ鲜榨果汁在全国完成了北起大庆、南至海口、东起上海、西至成都和乌鲁木齐100多家连锁店面,并且完成了青春励志片微电影《传说中的VQ》第1-3集的拍摄和传播。18个月的时间,VQ确立了中国鲜榨果汁领头羊的地位。

为了确保VQ的健康发展,北京品源鲜果有限公司为VQ在中国的发展制定了如下目标:

——用5年的时间完成300家店的建立,进而实现中国鲜榨果汁的主导品牌的目标。

——以“店长持股制”为核心的团队建设体制是VQ可持续发展的基石。

——100集微电影《传说中的VQ》是传播和建立品牌美誉度的主要营销方式,进而让VQ生命化、情感化。

——致力于把员工培养成行业内优秀的综合性人才,完成VQ模式的复制和传播。






大有中国鲜榨果汁行业的后起之秀的感觉,公司注册在北京,但是北京目前没有店面。虽然不知道来自哪里,却在中国的北至大庆、南到海口、东到上海、西至成都和贵阳开始形成燎原之势。尤其是VQ鲜榨果汁与团中央青少年音像出版社合作投资拍摄100集微电影“传说中的VQ”、签约“西单女孩”演唱微电影的主题曲一系列传播手段,正在走向了品牌之路。

1、通过敢于投资拍摄微电影“传说中的VQ”和签约“西单女孩”的举措可以看出,VQ不但具有极强的品牌意识,而且是在更高程度上开始了美誉度的建设。

2、全国建店的拓展模式非常清晰:直营制、合作制、代理制、加盟制(有限制)四种方式并存,再走依托社会资源的力量来实现VQ的快速发展之路。

3、通过对上海店面考察,店面设计很清爽,很容易吸引人的眼球;服务、出品流程直营店是很标准化的。

4、盈利状况,上海、深圳店面很好,其他区域多为代理和加盟制,结果不详。

5、缺点:加盟制是把双刃剑,它能迅速打开市场,也会因加盟店在标准化执行上产生偏差进而影响品牌建设,所以VQ公司要平衡这个发展的路径。从目前来看,VQ限制加盟和未来要取缔加盟是个很好的平衡方法,很清楚借海行船是在特定时间对公司发展有利。





一、不适合加盟VQ的六大类群体

1、不认同VQ提供的是一种完整的商业模式,只认同技术和商标的。

2、商圈位置不好的。

3、用有限的资金全部投资VQ鲜榨果汁吧的。

4、不考虑投资有风险的。

5、心理承受能力不强的。

6、认为开水吧很简单的,不学习VQ标准化运营手册的。

二、品牌加盟

文件下载:VQ简介(PPT) | VQ单店加盟申请表格 | VQ城市代理申请表格

(一)加盟流程

1、现场考察VQ直营店或加盟店的经营状况

2、填写加盟申请表

3、签订合同并缴纳相关费用

4、公司提供电子版的VQ标准化运营手册和全部的SI设计

5、加盟商发送店面相片和尺寸图,公司进行免费设计并交付加盟商平面图、效果图、施工图,装修由合作者独立完成

6、加盟商选派人员1-2人来公司直营店进行为期5天的开业培训,公司提供免费住宿

(二)加盟费用明细:全国城市按照以下五个类别划分

第一类:北京、上海、成都、深圳

1、城市代理费200万;品牌管理费300万/3年;保证金50万。

2、单店加盟费4万;品牌管理费6万/3年;保证金2万。

第二类:天津、重庆

1、城市费用标准:

城市代理费80万;品牌管理费120万/3年;保证金30万。

单店加盟费4万;品牌管理费6万/3年;保证金2万。

2、县级市

城市代理费4万;品牌管理费6万/3年;保证金2万。

单店加盟费2万;品牌管理费3万/3年;保证金2万。

第三类:广东、海南、江苏、浙江、湖南、湖北、山东、广西、福建

1、省会城市

城市代理费20万;品牌管理费40万/3年;保证金10万。

单店加盟费4万;品牌管理费6万/3年;保证金2万。

2、一类地级市:东莞、苏州、无锡、常州、温州、宁波、青岛、烟台、桂林、厦门

城市代理费15万;品牌管理费25万/3年;保证金8万。

单店加盟费3万;品牌管理费5万/3年;保证金2万。

3、其他地级市

城市代理费10万;品牌管理费15万/3年;保证金5万。

单店加盟费3万;品牌管理费4万/3年;保证金2万。

4、县级市

城市代理费4万;品牌管理费6万/3年;保证金2万。

单店加盟费2万;品牌管理费3万/3年;保证金2万。

第四类:云南、河北、河南、四川、辽宁、吉林、黑龙江

1、省会城市(含大连)

城市代理费15万;品牌管理费30万/3年;保证金10万。

单店加盟费3万;品牌管理费5万/3年;保证金2万。

2、其他地级市

城市代理费8万;品牌管理费15万/3年;保证金5万。

单店加盟费2万;品牌管理费4万/3年;保证金2万。

3、县级市:城市代理费3万;品牌管理费5万/3年;保证金2万。

第五类:贵州、山西、陕西、甘肃、新疆、内蒙古、青海、宁夏、西藏、江西、安徽

1、省会城市

城市代理费10万;品牌管理费20万/3年;保证金10万。

单店加盟费3万;品牌管理费4万/3年;保证金2万。

2、地级市;

城市代理费5万;品牌管理费10万/3年;保证金5万。

单店加盟费2万;品牌管理费3万/3年;保证金2万。

3、县级市:城市代理费2万;品牌管理费4万/3年;保证金2万。

(三) VQ支持

1、在管理上,我们提供VQ运营手册。手册包括:标准的配方、标准化的店面操作流程、员工考核方案、合同工和小时工的待遇标准和晋级标准、各级员工的考试题目、每日交接表格等十九项标准化管理细则。

2、设计和装修,我们免费提供店面的设计(平面布局图、效果图、施工图),装修由合作者独立完成。

3、在培训上,加盟商选派人员1-2人来公司直营店进行为期5天的开业培训,公司提供免费住宿。

4、品牌营销,100集微电影《传说中的VQ》将作为一项长期建立品牌美誉度的工作重心。

5、产品研发,公司将为加盟商无偿提供后续产品的研发支持。






上海优可餐饮管理有限公司自2001年起,就致力于珍珠奶茶的原料生产和销售,2005年,销售量就跻身于珍珠奶茶行业的前三。2007年起,陆续在上海,杭州,山东,重庆,福建等地设立分公司开始连锁经营。2009年底,完成了奶精从源头到成品的生产和销售、奶茶原料生产线的建立。茶芝兰是上海优可餐饮管理有限公司旗下推出的高端品牌,产品原料源自杭州博多食品厂,以其悠悠的醇香引领人们进入浪漫、迷人的饮品世界。

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