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创业项目 教育加盟 教育培训 酱肘花

酱肘花

所属行业:教育培训

经营模式: 连锁,经销,代理,加盟,许可,其它均可。

招商地区:河南省

适合人群:80后90后创业,白领兼职,二次创业,大学生创业,女性投资,农民致富,待业者,其他

服务承诺: 1.技术培训 2.选址帮助 3.投资保障 4.运营支持等

加盟金额¥面议 已有83人浏览过
400-001-1688
项目介绍
新乡市卫滨区美食食品机械经营部
主营:早餐早点培训 烧烤培训 餐饮培训 卤肉培训 火锅培训 特色小吃培训 油炸培训

 山东济南淄博烟台临沂济宁德州东营枣庄聊城泰安菏泽莱芜潍坊哪里教学做肘花 酱香肘花培训 水晶肘花培训 秘制酱肘花培训 赛肘花培训 卷肘花培训 学习肘花的做法 肘花怎么做

  肘花是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系。

百味源餐饮培训学校教你制作酱肘花时需要注意的:

  必须用猪前肘。再以几十种百味源秘方中草药和香辛料,把肘子褪尽猪毛,去骨,洗净后用凉水泡2至3小时,控净水后用盐和花椒反复揉搓,腌渍一日后,将肘子逐个卷成棒柱状,皮朝外用麻绳反复缠捆。然后将卤酱的老汤烧开,撇去浮沫,将肘子和调料袋放入卤锅,烧开后小火焖煮2小时,捞出晾凉。将卤汤撇去油,再将肘子垫锅内摆放好后,上火用小火煮2小时,此为二次酱卤,时间到后改小火焖2小时,捞出晾凉。将肘子捞出稍晾,去掉缠捆的绳子,再将酱汁刷在肘花上,使之挂在肘花表面,待晾凉后呈酱褐色,即可食用。

  百味源酱肘花色泽漂亮、气味馥郁、皮嫩肉烂、肥而不腻、瘦而不柴、香而味长,是老百姓合家团聚、佐餐下酒的佳品之一。

  新乡百味源肘花系列培训包括酱肘花培训,水晶肘花培训,赛肘花培训,卷肘花培训 想学习好吃又省事的肘花技术-新乡市百味源酱肘花培训中心与您同行!

公司名称: 新乡百味源酱肘花培训加盟学校

联 系 人:李老师 

联系电话:13653900867  0373-5820867  QQ:929593093

网址:http://www.xxbwy.com

公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到

乘车路线:新乡市火车站坐3路、188路、186路车冷库下车,回走30米即到。

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